蘇州2023年8月4日 /美通社/ -- 夏作風(fēng)味至，尋味在此時(shí)。夏日，或熱辣，或激烈，或糅雜，蘇州尼依格羅酒店摩登「欣廚」于2023年8月3日起，為盛夏臻呈全新云端盛宴，行政總廚王冠杰（Jimo Ong）先生邀賓客一同探尋韻味十足的長夏，通過形、聲、聞、味、觸五感開啟味蕾之旅，感受美食和生活的藝術(shù)。

蘇州尼依格羅酒店 碳烤海鮮拼盤

蘇州尼依格羅欣廚位于酒店115層，是一家集世界烹飪之所長、各國風(fēng)味之大全的特色餐廳，就如同尼依格羅·波羅，在他的旅程中不斷邂逅并體驗(yàn)著不同美食帶來的或西式或東方的味覺盛宴及愉悅。此次味蕾之旅，賓客可以在時(shí)尚雅致的天際餐廳享用到大廚新一輪升級(jí)的美饌，享受更多個(gè)性化的桌邊服務(wù)，更可在云端欣賞風(fēng)光旖旎的金雞湖及俯瞰整個(gè)姑蘇美景。

蘇州尼依格羅酒店 欣廚

視覺盛宴 – 當(dāng)我們用眼睛欣賞美食，誘人的色彩，精致的造型，豐富的品類，一看就心動(dòng)。比如，碳烤海鮮拼盤，生蠔、整只緬因州龍蝦、挪威三文魚、翡翠螺、南美白蝦等新鮮海鮮，炭火炙烤，既鎖住了海鮮的濃郁汁水，又比清蒸更多了醉人的焦香鮮甜，恰到好處的口感。

聽覺享受 – 美妙的聲音就是有一種魔力，能夠觸達(dá)內(nèi)心最柔軟的地方，迸發(fā)激情和靈感。精選中段牛膝骨低溫慢燉，配以黑松露土豆泥和加拿大蘇比利爾湖獨(dú)產(chǎn)的野米，這種野米是難得的珍稀食材，被稱之為"谷物中的魚子醬"，油炸后酥脆的口感，有嘎嘣嘎嘣的聲音，就像一張張金色的唱片，讓人聽之歡喜。

嗅覺誘惑 – 不同的氣味，能激發(fā)不同的能量，創(chuàng)造出不同的體驗(yàn)。新鮮的兩頭烏五花豬肉，放入鍋中煎出多余油脂，加入八角、香葉、桂皮、花雕、紅曲米等濃郁的香料燒至酥爛，與焦糖感的泰國紅柚肉搭配，令這道焦糖香韻酥肉，一聞就垂涎三尺，心曠神怡。

味覺觸發(fā) – 酸甜苦辣鮮咸，清淡濃郁，由舌尖觸發(fā)味蕾滿足感，感受每一口味道和質(zhì)地。創(chuàng)意甜品牛油果燕窩，細(xì)膩的牛油果交織晶瑩剔透的燕窩，加入蘇式糖桂花，醇厚順滑，清新香甜，再咬一口搭配的和牛酥皮包，中西結(jié)合，口感別有風(fēng)味。

觸覺感受 – 與美食親密接觸，用手指感受它溫度的變化，形狀的多樣，舒適親切。比如，欣廚魚子醬披薩餃，區(qū)別于傳統(tǒng)意大利披薩，軟熱的面餅，拉絲的奶酪，芝士、蟹肉、檸檬啫喱三種餡料，任賓客隨心搭配，馥郁不膩。精選尼依格羅魚子醬，在唇齒間完美爆破，余味無窮。這不僅僅是美食，也是非凡品味和生活格調(diào)的打開方式。

蘇州尼依格羅酒店 “欣”意臻呈 五感品味

更多夏日旅游靈感

誠邀您走進(jìn)尼依格羅的世界，邂逅無限觸動(dòng)的靈感。即日起至2023年8月31日，于尼依格羅酒店小程序或酒店官網(wǎng)預(yù)訂兩晚或以上，可享最優(yōu)惠房價(jià)9折及雙人免費(fèi)早餐。

欲了解更多欣廚美饌，可關(guān)注"蘇州尼依格羅酒店"微信商城 或致電+86 512 6068 8888。

關(guān)于蘇州尼依格羅酒店

蘇州尼依格羅酒店位處于江蘇省著名蘇州工業(yè)園區(qū)內(nèi)的蘇州國際金融中心（IFS），在這座超級(jí)摩天大樓之巔，作為先鋒引領(lǐng)著未來。酒店設(shè)有233間寬敞雅致的客房，包括20間套房。品牌的標(biāo)志性餐廳及酒吧包括欣廚、悅廊及吧115，為客人帶來美饌饗宴。尼依格羅的健康體驗(yàn)貫穿酒店的117層，當(dāng)中包括天際泳池及設(shè)備齊全的健身中心，定必能迎合每位客人的康體需要。設(shè)于116層的活動(dòng)場地，可用于舉辦各類活動(dòng)，讓賓客在此收獲兼具格調(diào)與品味的活動(dòng)體驗(yàn)。

關(guān)于尼依格羅酒店品牌

完美邂逅 華麗永恒

尼依格羅酒店旗下?lián)碛形彘g時(shí)尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透過引人入勝的體驗(yàn)、藝術(shù)和文化以及精致的空間為客人打造寫意奢華的生活方式。第一間尼依格羅酒店于2015年在成都開幕，其后四間品牌酒店接著開幕，包括香港美利酒店、長沙尼依格羅酒店、重慶尼依格羅酒店及蘇州尼依格羅酒店。九龍倉酒店旗下的尼依格羅酒店為現(xiàn)今全球規(guī)模最大的獨(dú)立酒店品牌聯(lián)盟 - 全球酒店聯(lián)盟（Global Hotel Alliance）的合作伙伴。如欲查閱更多資料，請(qǐng)瀏覽 niccolohotels.com

關(guān)于"探索之旅"忠誠計(jì)劃

極致的旅游體驗(yàn)比舒適的住宿更為難忘。"探索之旅" (DISCOVERY) 是一項(xiàng)屢獲殊榮的全球忠誠計(jì)劃，為 2千1百萬會(huì)員提供于100個(gè)地區(qū)的800多家酒店、度假村及宮殿的認(rèn)可和優(yōu)惠計(jì)劃。尊貴會(huì)員可以透過"地道旅游體驗(yàn)"沉浸于當(dāng)?shù)匚幕@些獨(dú)特的活動(dòng)捕捉每個(gè)目的地的真實(shí)品味。如欲了解更多， 請(qǐng)登錄discoveryloyalty.com 

關(guān)于旅行超體驗(yàn)系列

 Ultratravel Collection（UTC）為尊貴的客人帶來世界一流的酒店和度假酒店，打造名副其實(shí)的奢華質(zhì)量，承諾貼心服務(wù)和優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。UTC旗下會(huì)員酒店，可通過合作伙伴"全球酒店聯(lián)盟"開發(fā)的"探索之旅"（DISCOVERY）全球性綜合平臺(tái)，以提高賓客的認(rèn)可度和忠誠度。同時(shí)，會(huì)員酒店可尊享 UTC另一創(chuàng)始合作伙伴UltraTravel的多媒體品牌建立互惠的關(guān)系。詳情請(qǐng)見 ultratravelcollection.com

消息來源：蘇州尼依格羅酒店