11月11日，為期4天的2019中國（寧波）食品博覽會落下帷幕。本屆食博會以“引領食品消費，創新產業發展”為主題，是食博會在寧波連續舉辦的第十五個年頭，通過政府主導、市場化運作，本屆食博會共設7大展館，即1-6號館和8號館，展覽展示面積達5萬平方米，國際標準展位3000個。累計入場觀眾達到18萬人次，同比去年大漲80%，展會成交額20億元。食博會現已發展成為中國食品行業有較大規模、較高檔次、影響廣泛和成效顯著的地區性龍頭展會，有力地帶動了寧波食品行業及第三產業的發展，培育了大量新的消費熱點，提升了城市的美譽度。

一、打造消費扶貧平臺 深化對口區域合作

借助本次食博會的平臺，組委會在1號館精心設立了延邊州、黔西南州、新疆、海西州、西藏、麗水代表團的對口合作地區的特裝展區，將與各地客商和寧波消費者“零距離”接觸。同時在區域合作館邀請到中糧集團、扶扶有余等知名線上企業，為消費扶貧地區打造產品采購平臺，推動消費扶貧工作取得新進展。寧波市政府副市長李關定蒞臨現場指導，并重點關注了對口支援展區的參展代表團親切交流，傾聽了展商代表的意見和要求，提出要利用食博會的平臺和資源優勢，促進對口協作地區農產品“走出來”，創造共謀發展、共同進步的農業產業協作新格局。

展會期間組委會專門為對口幫扶地區舉辦采購對接會、產品推介會等。不斷提升食博會實際效益與行業影響力，創造條件為更多的參展商和采購商提供對接洽談的平臺。

二、匯聚全球精品·助推區域合作 展會國際化程度進一步提高

本次展會共吸引到了共10余個國家地區前來參展，商品產地超過百余個國家。其中中東歐產品較往年更加豐富多樣，包括保加利亞玫瑰果汁、羅馬尼亞葵花籽油、匈牙利貴腐酒、捷克啤酒、波蘭乳制品、中東歐多國休閑零食等上千種產品將在此展銷。小紅書、考拉、淘淘羊、寧興優貝、井貝電商等優秀的跨境電商企業也在寧波保稅區跨境電子商務Ｏ2Ｏ體驗區展示。

尤其值得關注的是，本屆食博會首次邀請到印度尼西亞代表團前來參展，他們帶來了咖啡、糖果、餅干等具有印尼特色的商品。印尼大使周浩黎表示對中國市場充滿了信心，另外相關印尼政府部門、行業協會、商貿企業的相關負責人，參與首屆“寧波·印尼經貿論壇”，積極推介商品，通過食博會平臺拉動印尼與寧波的經貿往來，為東南亞地區的經濟發展提供新的動力。

三、獻禮70周年，展示寧波“鄉村振興·產業先行”新成果

寧波館作為食博會的重要場館，以“鄉村振興產業先行”為主題，以精品更精、特色更特、優勢更優的總體思路，重點展示寧波實施鄉村振興戰略、培育發展寧波農業特色優勢產業和推進農業產業對口協作的新成果、新形象。

設計上融入“70”的符號，既體現了新中國成立70周年的涵義，也展現了70年來寧波農民改革創新、奮發就業和寧波農業蓬勃發展、屢創新高的成就。10個區縣（市）也分別在館內設立了鄉村產業主題館，共有200多家各類農業企業參加展示展銷，涵蓋了蔬菜瓜果、糧油制品、茶葉飲品、酒類罐頭調味品、畜禽產品、水海產品2000余種產品。把寧波“農業+”多業態發展的成果面向大眾與來訪客商展出。

 四、聚焦“舌尖上的安全”食博會聯合行業自律在行動

歷屆食博會對于食品安全問題一直高度重視。在展會前，組委會就嚴把審核關，對于無法提供相關證件執照的單位，一律不得參會，確保進入展會的都是優質合法的展商。在現場的食品安全保障方面，市場監管、商務、農業等相關部門同步組織產品質量安全執法隊伍，認真把好檢查關，嚴格按照國家食品質量和安全的有關標準，對展會的產品質量進行抽查，對食博會現場進行巡查，發現問題及時處理。由市場監督管理局派員進駐現場，負責知識產權執法檢查，打擊假冒偽劣商品，現場處理消費者投訴，處理不誠信銷售行為。

同時8號館水產品批發市場展位內，天然海水以多種形式展示。天然海水養殖的東海海鮮，口感、新鮮度、食品安全有了更好的保證。

值得一提的是，本屆食博會發起首屆“放心食品”寧波倡議活動，得到了食品行業企業代表與經營業者的積極響應與社會的廣泛支持，這也為寧波的食品行業樹立自律的典范。

五、通力合作，食博會努力做食品文化傳承與產業發展的紐帶

經過14年的沉淀，食博會充分展示了中國食品行業的新面貌、新成果，在加強產業鏈合作，擴大消費需求，搞活食品流通，引領產業創新發展等方面取得了顯著成績，一批又一批食品企業在食博會上打開了銷路，樹立了品牌。為了進一步發揮食博會平臺的產業能動作用，并且與具有寧波地域特色的文化產業有機結合，在食博會首次設立“阿拉有禮·‘甬’相伴”伴手禮展區，面向大眾展出。并借助食博會的平臺，把地方特色產品打造成有分量的寧波城市文化名片，讓寧波文化與伴手禮更好地結合，從而促進寧波文化產業與食品產業的深度交融。

六、打造食博會網紅經濟  多樣化的活動精彩紛呈

本屆食博會，通過“直播+網紅+活動矩陣”的聚合模式將為本屆食博會帶來覆蓋多人群的流量關注。設立了網紅美食專區，匯聚了一大批年輕人喜聞樂見，在社交媒體平臺有較高人氣與流量的網紅美食。為了進一步制造食博會的新聞話題性，組委會打造了“一帶一路美食大賽”、“食博會烘焙大賽”、“酒類品鑒會”等專業活動，著力打造屬于食博會自己的網紅品牌，而且內容豐富，又兼具特色。另外，開辟了頭條話題直播活動、抖音互動娛樂活動、微博話題直播參與活動，也將進一步帶動食博會的整體人氣。

2019食博會的順利舉行，彰顯了寧波作為“一帶一路”重要節點城市的實力，是寧波城市形象的“一張名片”，讓更多人通過食博會了解寧波。今年食博會的結束意味下一年食博會籌備的開始，主辦方將積極總結經驗，不斷創新辦展方式，讓食博會繼續引領食品產業轉變發展方式，促進我國食品消費與流通的健康創新發展，積極提升平臺的功能性和服務性，為參展商、客商和廣大市民帶來更好的參展、觀展體驗。

來源：17活動吧