對話Club Med中國區會獎業務總監王碩：
Club Med是一個體驗式產品，它提供的是一種情感的黏著和記憶的寶藏，這是我們的獨門法寶
《會議》雜志記者 / 朱曉萌
世界上可以被MICE活動所選擇的度假酒店很多，Club Med（地中海俱樂部）絕對是一個非常獨特的存在。
Club Med創始人——曾經的水球運動員Gerard Blitz先生，無疑是一位樂觀勇敢又極具創新力的企業家，他希望人們在二戰滿目瘡痍的情況下能重拾快樂，建立對未來的憧憬與夢想。他讓Club Med在建立之初，就擺脫了傳統度假酒店“單純提供住宿與餐食”的束縛，而是為這個夢之度假地建立了一個非常特別的品牌形象: Club Med在“生活是在眼前的快樂”這一理念的引領下，結合運動與自然的力量，以“一價全包”和G.O（Gentil Organizer：親善組織者）文化為切入點，使得Club Med在高山滑雪與陽光海岸兩大產品線的助推下，成為度假者在全球追隨的時髦選擇。
復星集團從2010年開始入股Club Med，直到2015年完成收購，Club Med現已是復星集團文旅板塊重要的組成部分。繼2010年第一家Club Med亞布力后，截至目前，Club Med已在中國開業9家度假村，它們分別位于中國亞布力、桂林、三亞、北大湖、麗江、長白山，北京延慶（Joyview）、安吉（Joyview）和北戴河（Joyview）。
Club Med Joyview 安吉度假村
據了解，在未來2-3年，Club Med 將把中國區作為亞太、甚至全球拉動客源地的第一市場，同時也會在中國更多區域進行度假村建設（如千島湖，延慶二期，太舞，南京仙林，太倉，汕尾等），僅2022年Club Med就計劃開業5家新店。
新冠疫情讓全球旅游行業一度經歷至暗時刻，Club Med卻一如它品牌創立之初：在看似暗淡的市場環境下，取得了尚且平穩的成績并積極加緊區域內目的地開發建設，這背后有哪些疫情沖擊之外的挑戰與機遇？《會議》雜志社約訪了Club Med中國區會獎業務總監王碩先生，一探究竟。
為什么選擇中國，作為接下來Club Med拉動客源的第一市場？
Club Med 作為已經發展72年的國際品牌，在全球具有很穩定的客戶群體。尤其對于歐洲、北美這樣的成熟市場，它的客戶群體已經非常精準，粘稠度也很高。
反觀中國，Club Med在十幾年前剛剛進入中國的時候，一年大概只有平均8萬人次的流量，但現在我們卻有約28萬人次的新獲客渠道。
Club Med麗江度假村
從新的獲客渠道來說，Club Med全球新的引擎大國一定是中國。配比中國的良好發展勢頭，我們把這里的產能進行了翻倍建設。當然，好的市場下，Club Med可以抓住機遇去翻倍開發，背后也是整個復星集團對產業生態的布局和配比，集團的力量也是非常重要的。
說一說離我們最近的北京延慶度假村？
延慶度假村是Club Med在大中華區一個經典案例。它建在城市京郊，是集親子、周邊企業MICE團建等多種功能于一身的標桿產品，在北京市場也是一個網紅品牌。從開業之初到現在，Club Med延慶度假村也獲得了很多獎項。
今年比較特別的是，作為2022冬奧媒體接待中心，北京延慶度假村將在1月15日起暫時不對外開放，2022年4月初再向市場開放，屆時6月份延慶度假村二期也將正式與大眾見面。
Club Med延慶度假村二期依然是Joyview這個品牌嗎？
是的，Joyview。從復星集團2015年收購Club Med之后，為了盡快拓展中國市場，滿足中國客源的出行需求和出游行為，我們在中國建立了一個創新型的品牌——Club Med Joyview，它是一個精致周邊游的概念，品牌定位在服務一線大城市、千萬級人口、可以捷足先登地驅車2-3小時自駕行程內的目的地。
目前這個品牌在中國投入使用的只有三家：圍繞北京周邊的兩家——市區內的延慶和北戴河阿那亞，第三家所屬上海華東區，在安吉這個地方。
我們上海片區馬上要建的也是這個品牌嗎？
對的，上海周邊馬上會有兩家新的Club Med在今年投入市場，也是Joyview這個品牌。一個在千島湖，車程上看它距離杭州更近一些，但它是服務于上海和長三角區域的；另外一家在南京仙林。
南京仙林這家酒店也是Club Med第一家最接近City Leisure（城市休閑）的一家度假村。因為一般Club Med選址都是在旅游目的地，即便是北京延慶，也是處于一個京郊的位置。而南京這家度假村，距離城市中心比較近，它算是Club Med對模式的另外一種突破和創新：我們也希望去City、城市中心，這種距離大家更近一點的位置，讓大家做一些周末的休閑度假，甚至企業客戶可以考慮將一些MICE或差旅類的需求也放在這里，因為它確實距離城市足夠近了。
這種類型在國際上有嗎，City Leisure？
City的話，（南京）應該是（Club Med）在全球的第一家。
哇哦，又是第一家。
對的。Club Med 在中國有很多獨創性的東西，Joyview這個品牌也是只有在中國才有的，在其他國家是沒有的。
Club Med 集團下面有三大品牌，來服務不同市場和客戶需求。
第一就是我們熟悉的“一價全包”，叫做Premium All-Inclusive，它就是很經典的目的地行為，像三亞、麗江、長白山，以后還有張家口太舞，都是這種類型。Club Med這種以目的地行為為目標的“一價全包”度假村形式，通常有兩大主題：陽光海岸和高山滑雪，這也正好契合了目前我國冬奧會全民冰雪的一個主題和方向。Premium All-Inclusive是Club Med最為主力的一個產品線。
另外一個產品線，是為中國客戶市場需求進行打造適用的Club Med Joyview，就是我們的“精致周邊游”。
在全球，Club Med還有一個更高端的產品線，叫Exclusive Collection。它類似于連鎖酒店集團里面更奢華的一個品牌。
Joyview和Premium All-Inclusive的區別在哪里？
Joyview 精致周邊游和Club Med傳統“一價全包”的區別在于，它是介于“房間含早餐”這種傳統中國客人比較接受的、以解決住宿需求為單向行為的酒店商業模式，再疊加一個可以“一價全包”的套餐，把它變成我們一價全包的Club Med。這樣我們就能提供客戶一些更有靈活度的選擇。
因為有些中國的客戶，像周邊度假游，我們可能會有一天在酒店里享受服務設施、一價全包、酒水、演出。那么另外一天，大家可能想到戶外周邊的景點再去轉一轉，看一看美景，拍拍照片，而不是想把時間像國外游客一樣，完全用在一個度假目的地里面，一下待上20天這種形式。所以我們才為中國市場打造了Joyview這款更方便游客進行動態組合與分項拆分的產品。
Club Med在中國城市周邊區位進行建設布局，和疫情影響有關系嗎？是否因為疫情下，Club Med對一二線城市的客源收納度更高一些？
某種程度上講，（在靠近一二線城市周邊布局）這個規劃在三四年前，疫情之前就已經有了。
哈哈哈，你們好有前瞻性！
疫情只是個契機。疫情之下（旅游的）大環境一定是不好的，而且尤其是從MICE商務會獎的角度：大家能不能聚集，會議活動行為是否能被批準，大家能不能跨省游，能不能乘坐大交通，能不能去更遠的地方來組織員工旅游和客戶的答謝，這些都是有很大的未知與挑戰性的。
城市周邊游，確實是我們的一大引擎，從某種程度上極大地彌補了遠途旅行對業務市場所帶來的束縛。因為大家（MICE）的需求還是在的。當前對一個企業來說，MICE活動已經逐漸成為對員工的凝聚力和情感交流的一個必需品，它對某些企業來說，并不是可有可無的。
Club Med 三亞度假村
大家的消費習慣已經養成了。
對，消費習慣有這個demand。那么如何在疫情之下，給大家提供一個更便捷，更安全，更舒適的MICE環境，Club Med是一個很好的選擇，尤其在釋放天性方面。
我們的客戶一旦懂得Club Med的文化元素特色是什么，就會從心里愛上它，成為我們很有粘稠度的粉絲。不管是個人的出游行為，還是企業的MICE活動，團建、答謝、客戶活動，這些粉絲都會想到我們這種很獨特的商業模式。
Club Med的模式是，它是一個體驗式產品，它提供的是一種情感的黏著和記憶的寶藏，這個是我們的獨門法寶。對于MICE來說，我們賣的不單單是房間和會場，而是除了冷冰冰硬件外，有溫度和情懷的產品。
那么和家庭度假游相比，Club Med對于MICE團組有什么內容上的支持？
這就到了利用Club Med自己先天優勢的時候——我們的G.O團隊。
Club Med 的G.O不是度假村的工作人員，我們可以把他們看作是度假村的主人。他也是企業MICE活動的幫手和合作伙伴，是活動組織者的一部分。
所以G.O團隊會單獨為企業MICE定制一些活動？
對，會定制一些特別的活動。
比如MICE團組來到度假村門口的時候，您就會看到不一樣了：G.O團隊會列隊跳歡迎舞，讓企業來賓感受到熱烈的歡迎氛圍；在用餐的時候，G.O也會過來像家人一樣，介紹度假村的娛樂信息和玩法；以及當天的主題文化性活動是什么。
如果公司有破冰和團建的需求，G.O團隊可以利用度假村內現有的設施：無論是攀巖、法式射箭、還是空中飛人……都可以為MICE活動提供一個小型競技和頒獎，讓大家嗨一下——這個時候，G.O就是活動的組織者了，而且他們的經驗和互動能力也是超群的。G.O團隊可以把這樣一系列的活動串聯下來。
甚至說在一些公司的企業年會上，我們中國的同事大部分有一些內斂，那么此刻可能就需要一些氛圍的帶動，G.O團隊就是最好的帶動者。我們的G.O多才多藝，他們可以幫忙組織破冰，或進行舞臺上的帶動跳，讓大家把內斂情緒放松下來，拋掉拘束感，助推年會達到氛圍和效果的高潮。這也是我們G.O團隊很強的一個文化因素，這種內容服務，就遠遠超過一杯水，一餐食的提供了。
Club Med 的G.O都是一人多能，身兼數職。這個職位為對懷有夢想，希望看看世界不同風景、文化、美食的年輕人提供了很好的機會。我們對G.O的選擇標準也非常高，他們每個人都至少掌握2-3門外語，并在全球進行職業調配。在國際化的同時，這種調配也是為了保持我們G.O團隊的活力和激情，以便他們每天都能在自己一個最好的狀態對客戶進行服務。他們的存在確實也是Club Med最大的一個IP賣點。
G.O 團隊
覺得疫情是對您從業以來最大的挑戰嗎？
到不太是。可能我比較幸運，這三年反而是我作為個人成長最為迅速的三年。
這怎么說？
坦誠講，以前大家做事的方法都比較按部就班。因為商業模式和市場細分都已經比較明確而成熟，都是有規劃的。但疫情之后，我們是需要進行突破和創新的，我們需要發掘一些新的市場動態和變化，并及時進行一些調整，以迎得以前可能從來沒有觸及過的新興市場。新興市場的消費行為、消費理念，獲取信息的渠道，開展 MICE活動的目的，這些都是有變化的。
您覺得主要變化在哪里呢？
現在大家更珍惜每次線下MICE活動的機會，MICE活動參與者的“珍惜度”提升了。
線上技術不會完全替代線下見面的需求。一旦有一個綠色出行的窗口期，大家可以face to face碰面，那么參與者一定是非常珍惜的，因為它來之不易。
在這個來之不易的線下活動前提下，尤其是現在線下活動經費又經常被縮減的條件下，主辦方對活動的目的有了更明確的要求；對MICE活動的激勵效果，無論是客戶粘稠度，還是員工歸屬感，都是希望可以做到最極致地放大化。
所以，如何在一個MICE活動里，在時間成本、機會成本之下，結合主辦方希望達到的需求最大化，是我們一個很大的挑戰。
市場對我們更“苛責”了嗎？
可以這么講，客戶的要求更高了。組織者在舉辦MICE活動的時候，會更加考慮時間成本和機會成本的投入，希望在有限的支出下達到最優化的活動效果。
如何在有限時間和安全環境內，把MICE活動參與者的積極性最大化調動起來，滿足大家不同的活動需求，還要制造讓大家滿載而歸的快樂回憶……這真的不是一件容易的事。這不是單體酒店單純依靠住宿和餐飲能解決的問題，而是已經成為一站式目的地的解決方案。
客戶從追求“分散式服務” 逐漸過渡到尋找“集合體服務”，是一個市場很大的變化。
這對于Club Med也是一個挑戰，我們也在不間斷地培訓G.O團隊——如何更好的和游客互動、更好地向游客提供更精彩的活動與演出、更好地提供一站式服務。
所以在某種情況下，MICE“多元化集結”跨越“碎片化組裝”，變成現在的最優選擇？
對，這確實是一個市場最大的變化，對于我們也是一個機遇。
Club Med的MICE客戶群有所變化嗎？
大型的龍頭產業肯定不會消失，但他們所占的市場份額可能有所減少，比如汽車，比如金融。同時我們又發現三大新興產業：IT、醫療大健康以及保險，他們是當前MICE市場很活躍的部分。
IT行業，除了BAT這些頭部企業，還有一些社交和游戲企業，也是我們新興開發的市場。比如廣州有一些游戲產業園區，很多年輕的企業都是Club Med的忠實粉絲。
是不是80、90這一代決策者比他們上一代對Club Med的品牌認可度更高了？
會有（這方面原因），市場需要培育。
Club Med進入中國已經十幾年了，可能很多現在企業的Decision Maker 和中堅力量小時候都體驗過Club Med，他們曾經在這里留下過美好的回憶，認可了這種模式。這也是整個集團對中國市場堅定的信念和一步一步耕耘走過來。
回到剛剛說的三大新興市場。
IT，Gaming, On-line產業是非?；钴S的，這也符合當前消費者對休閑和搜索的需求。醫療大健康和保險，也是現在很紅的一個產業，因為大家認識到醫療和健康保障的重要性，當然還有醫藥行業，醫藥行業對員工進行激勵、開展員工家庭日等MICE活動的時候，很多都會選擇Club Med。
這三大新興市場其實也剛好和復星集團整體產業閉環布局相吻合。在疫情沖擊之下，Club Med可以逆勢而行，在抓住機遇的同時，也是離不開集團整體生態布局和支持的，這很重要。
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