你可能會(huì)有這樣的經(jīng)歷:到某個(gè)地方去參加會(huì)議,兩三天時(shí)間里,不停地在會(huì)場、展場、宴會(huì)場地、演出場地等很多地方來回折騰,被搞得筋疲力盡;而到有的地方去開會(huì)倒是不用四處跑,只是會(huì)議期間有些難熬——會(huì)議空余時(shí)間沒事干。晚上只能待在客房里,如果再加上會(huì)議本身的安排沒有什么吸引力,那么整個(gè)會(huì)議就會(huì)變成一場無聊的體驗(yàn)。
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢?如果只從供應(yīng)方找原因,那就是目的地的構(gòu)建有問題:或是空間結(jié)構(gòu)不合理,再或是時(shí)間規(guī)劃不科學(xué)。
我國會(huì)議市場正在“任務(wù)時(shí)代”走向體驗(yàn)時(shí)代,那么體驗(yàn)時(shí)代的會(huì)議與獎(jiǎng)勵(lì)旅游目的地該具備哪些特征呢?
總的來說,我國的會(huì)議目的地是沒有什么總體規(guī)劃的,各個(gè)目的地現(xiàn)在長得這個(gè)樣子,基本上是一系列事件的結(jié)果:某一個(gè)重大會(huì)議結(jié)束,留下一個(gè)會(huì)議中心或會(huì)展中心;某個(gè)新區(qū)要開發(fā),不能沒有地標(biāo)或者聚攏人氣的公共設(shè)施,會(huì)議展覽中心就上了規(guī)劃;某個(gè)開發(fā)商要盤活一個(gè)區(qū)域,少不了一個(gè)高星級(jí)酒店,而這個(gè)酒店的客房數(shù)一旦超過一定的數(shù)量,就得加上幾個(gè)會(huì)議廳,這樣下來一個(gè)新的會(huì)議酒店就誕生了;現(xiàn)在開發(fā)特色小鎮(zhèn),這原本跟會(huì)議不搭界,無奈會(huì)議既可以為小鎮(zhèn)增添影響力,還可以為小鎮(zhèn)帶來高端人群,因此,加個(gè)會(huì)議中心、會(huì)議酒店就成了理想的配置。把所有這些冒出來的東西與原有的大眾旅游產(chǎn)品揉在一起,就成了現(xiàn)在的會(huì)議目的地。
有人可能會(huì)說,不對(duì),我們這里的會(huì)議中心是認(rèn)真規(guī)劃出來的。沒錯(cuò),但一個(gè)半個(gè)的功能性規(guī)劃,無法改變會(huì)議目的地的自發(fā)性本質(zhì)。
會(huì)議目的地是會(huì)議業(yè)發(fā)展的最大受益者。所以我們會(huì)看到,越來越多的城市,尤其是傳統(tǒng)旅游城市,開始把發(fā)展重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到會(huì)議業(yè)上來,努力創(chuàng)建新一代目的地——旅游+會(huì)議。這是中國旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
對(duì)于會(huì)獎(jiǎng)旅游組織者和參與者而言,他們需要的是能夠滿足其體驗(yàn)需求的新型會(huì)議目的地,絕不是把傳統(tǒng)的旅游目的地搬過來就行了。這就給新時(shí)期的會(huì)議目的地的運(yùn)營者和服務(wù)提供者提出了挑戰(zhàn):從旅游目的地到會(huì)議目的地,該做哪些工作?
第一,只考慮會(huì)議的功能性需求是不夠的。滿足功能性需求是體驗(yàn)時(shí)代會(huì)議目的地必備的條件,否則就沒有被采購的可能性。體驗(yàn)時(shí)代,目的地不僅要有滿足各種類型會(huì)議活動(dòng)所需的設(shè)施,好要讓這些設(shè)施具備良好的體驗(yàn)性。所謂體驗(yàn)性,說白了,就是好用,加上方便、快捷、舒適。
第二,只從空間維度考慮問題是不夠的。過去我們看會(huì)議目的地,主要是從空間角度:東城、西城有什么,中心城區(qū)、近郊和遠(yuǎn)郊有什么,以及這些點(diǎn)之間用什么樣的線串起來等等。這沒錯(cuò),但不夠。見過很多旅游目的地、會(huì)議目的地的規(guī)劃圖,各種功能性設(shè)施,就像棋子一樣,散落在棋盤上,而且規(guī)劃者還以此為傲。想過旅游者、參會(huì)者的體驗(yàn)了嗎?他們會(huì)感覺舒服嗎?
只從空間布點(diǎn)的角度思考問題,容易產(chǎn)生片面的滿足感:該有的東西都有了,你還想要什么?這就引出了下面一個(gè)話題:時(shí)間。
第三,只有時(shí)間與空間的巧妙結(jié)合,才是新型會(huì)議目的地的最高境界。對(duì)于會(huì)議組織者和參會(huì)者來說,“時(shí)間”意味著什么呢?“時(shí)間”實(shí)際上意味著成本,而且這種成本有時(shí)候甚至無法用金錢來衡量。從某種意義上說,會(huì)議就是一種“時(shí)間”的消費(fèi)方式——時(shí)間越長,成本就越高。如何為時(shí)間寶貴的高端會(huì)獎(jiǎng)客人節(jié)省時(shí)間,是考驗(yàn)會(huì)議目的地競爭力水平的一個(gè)重要標(biāo)尺。
目的地的時(shí)間維度,可以從以下兩個(gè)角度來思考:
一是工作角度。會(huì)議是工作的延續(xù),只不過是換了個(gè)場景。會(huì)議的“工作場景”不僅包括會(huì)議、展覽、餐飲活動(dòng)、社交活動(dòng)、考察等,甚至還應(yīng)該包括娛樂活動(dòng)、旅游體驗(yàn)活動(dòng)等。目的地相關(guān)方需要關(guān)心的是:會(huì)議組織者、參會(huì)者在會(huì)議過程中花費(fèi)了多高的“時(shí)間”成本,以及他們對(duì)此的感覺。
二是個(gè)人角度。會(huì)議是工作和旅游——“吃住行游購?qiáng)省绷叵嘟Y(jié)合的最好手段。不用調(diào)查就知道,幾乎所有參會(huì)者都有著與目的地“親密接觸”的期望,只不過程度強(qiáng)弱不同而已。與會(huì)者的這種期望,部分地可以在會(huì)議的正式安排中得到滿足,比如美食、娛樂等,然而另外的一部分則需要在會(huì)議的“個(gè)人”時(shí)間里完成。會(huì)前、會(huì)展、會(huì)后的“個(gè)人”時(shí)間如何打發(fā),就成了一個(gè)重要問題。也就是說,你得為參會(huì)者策劃豐富多彩的會(huì)外生活,讓他們有充分的機(jī)會(huì)與目的地接觸。很多目的地,看起來很漂亮,但過于單薄,經(jīng)受不住“時(shí)間”的考驗(yàn)。
有人會(huì)說,會(huì)議目的地有必要搞這么復(fù)雜嗎?我看有。傳統(tǒng)旅游目的地與新型會(huì)議目的地最大的區(qū)別就在于,一個(gè)是粗放的,一個(gè)是精細(xì)的,一個(gè)是簡單的,一個(gè)是復(fù)雜的。面向充滿不確定性的未來,要做好任何一件事情,都不可能太簡單,而要處理好復(fù)雜的問題,多維度分析就是其中最有效的方式之一。