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青道觀點:從旅游到會獎——目的地轉型升級中的困境

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  很多圈外的人都認為,旅游沒有什么技術含量,不就是把一些有用的東西圈個圈,弄幾個人站在門口收門票嘛。什么是知名的旅游目的地呢?就是看誰圈的圈大、圈的圈多、圈的圈里面的東西比別家的更金貴。什么是旅游管理呢?除了看著圈里面的東西別丟了、別壞了,再就是招呼著那些去看熱鬧的人別惹什么麻煩。其實,圈里面的人也很矛盾,做大眾旅游,平日里沒人來很著急,遇到節假日一下子來了一大群,把目的地所有的東西都弄得面目全非,最后留下一大堆垃圾走了。這個也挺鬧心。假如這個時候有人提出,目的地應該升級換代,想辦法把那些做會議和獎勵旅游的人吸引過來,他們不僅素質高、消費高,還能和大眾旅游錯開高峰,大家一定都說這是好事。再說,現在的火候也差不多了,高端旅游已經聚集到了一定的能量,該爆發了。那具體該怎么辦呢?怎么把一個傳統旅游目的地升級換代為一個高端會獎目的地呢?
  記得一個美國的學者說過,所有先進的東西都是基本相同的,而落后則各有各的方式。從旅游目的地轉型為會獎目的地,發達國家的做法都大致相同:成立一個會獎局,把所有的價值資源都整合起來,對外統一宣傳推廣,對內協調一致,目的只有一個:創建一個高品質的會獎旅游目的地。而我們國家各個地區則是各顯神通,有的只愿意喊幾句口號,逗領導開開心;有的則高舉獎勵資金的大旗,好像有了資金什么都解決了;有的城市說是要發展會議產業,可實際上只愿意拉一兩個會議擺擺樣子;有的地區還真不錯,做了很多具體的事兒,只是由于缺乏系統性的規劃,總體的效果需要打些折扣。不管怎么說,旅游目的地轉型升級的事情,總算開始了。
  政府部門有自己的苦衷,無法做到理想的樣子,企業呢?好像也面臨著各種困難。
  有一個理論叫“路徑依賴”,說的是人都傾向于按照自己的習慣做事情,做出改變不容易,而轉型升級最需要的就是改變——改變產品的結構、改變服務的理念和方式等等。如果還是按照傳統旅游的老套路,高端會獎旅游目的地根本就無法產生。
  先說景區吧。老景區的困惑倒是不多,因為它們沒有專門的會獎產品,高端的會獎客人很少會再去那里;而新景區就不太一樣了,里面建有會議中心、會議酒店或者特色場地,其目的就是要讓客源結構多元化。這樣的話矛盾就出來了:會獎客人與普通游客的訴求差別很大,用幾個字來說就是:“很難纏”——他們要求高、要求細、變數還比較大。這可給一直做大眾旅游的人出了難題,怎么辦呢?普通游客人數多,這塊兒大蛋糕不能輕易動。會獎客人呢?會獎活動雖然人數少,但綜合消費高——人均消費是普通游客的好幾倍。這兩類客人的消費習性和行為特點大不相同,矛盾在所難免,比如會獎客人的景區多次進出、客房分配、場地占用等。
  酒店對于這種變革也沒有做好準備。很多旅游目的地的酒店一直以旅游散客和旅游團隊為主,管理比較粗放,可高端會獎客人所需要的則是精細化服務,兩者根本不是一回事兒。所以常見的情形是,酒店還是習慣性地用粗放的方式對待會獎團隊,嚇得他們再也不敢回來。
  旅行社也差不多——一直服務于普通游客,一旦面對高端會獎客人,大腦頻道的轉換,還不會那么快。就拿服務來說,對待普通游客,只需完成“任務”就可以了,可高端會獎客人要的卻是“尊貴感”,這之間的差異,光是理解本身就得需要一些時間。
  還有旅游目的地的很多服務,變起來都不容易:不干不凈的小吃店、有機會就宰人的出租車、沒有紀念意義的紀念品、“熱情”過了頭的推銷者等等。
  至于會議與獎勵旅游所需要的專業服務就更甭提了,基本是一片空白。
  很多人都已經意識到,表面上看起來很繁榮的以景點為導向的大眾旅游,是中國社會經濟發展初期的一種特殊產物,實際上并沒有太大的生命力。這倒不是說,大眾旅游會消失,而是說,它會變樣——消費升級后了的旅游者所需要的那種樣子。
  會獎旅游是高端旅游的一個縮影,代表著中國旅游業升級換代的發展方向。如果想要知道未來的旅游目的地長啥樣,那就靜下心來,研究一下包括會獎客人在內的中國高端旅游消費者的體驗訴求,再看看發達國家現在的模樣,答案或許就有了。
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