會獎旅游的意義并不難能理解,就是將會獎活動放置到一個文化差異較大的環境中,讓參與者獲得一種特殊的、難忘的體驗。為了達到這個目的,會獎旅游策劃人必須放眼全球,到各地去尋找理想的目的地。如果會獎旅游參與者來自中國,而且要在亞洲之外找出一個文化差異較大的地方,那么柏林就是一個很好的選擇:在柏林,中西文化的差異、歷史與現代的沖突,以及靜與動、嚴謹與活躍之間的碰撞,一定會給來自中國會獎旅游參與者留下難以忘卻的記憶。
柏林市中心和柏林電視塔
從北京飛往柏林,去程九個多小時,回程八個多小時,這個時間聽起來挺長,可實際上比去往西歐、西亞、北非、澳洲的很多城市所需要的時間還要稍微短一些。如果順利,在飛機上瞇上兩覺,差不多就到了。柏林機場不大,而且就在城邊上,從機場到酒店,所花費的時間通常比國內很多城市要快得多。中德之間的差異從出了機場就開始顯現:新鮮的空氣,藍天白云,等等。如果這還不算,那你在路上看見的一切,包括一條條河流、一片片樹林、一幢幢并不高大的房屋,以及時而出現的騎行者,你就很可能會想:柏林的郊區真不錯哎!可當柏林本地的朋友告訴你這是柏林城區的時候,你一定會感到有點“顛覆”。這就對了——你的“差異化文化之旅”從此就真正開始了。
柏林全景?visitBerlin_Schramm
展覽中心。柏林展覽中心,從外觀和體量上看,并不出奇的設計、18萬平米的展覽面積,都與中國的展覽中心差不了太多,他們的特殊之處在于運營管理上:他們承接的展覽項目大多數是展覽中心的自主品牌。這一點可與中國的情況大不相同。比如,他們的展覽品牌——“柏林國際旅游展”(ITB)早已走出國門,在新加坡和中國上海開花結果。還有一點小小的不同:他們還在展覽大廳的屋頂上養了蜜蜂,參觀者還有可能帶一瓶展覽中心生產的蜂蜜回家。
柏林展覽中心?Scholvien
會議及活動設施。如果說酒店里的會議設施與中國差不多的話,那么柏林會議活動設施與國內的差異性主要表現在以下幾個方面:一是研究機構、大學等都有自己的專業會議設施;二是會議中心可以因地制宜地建設——勃蘭登堡門邊上就有一個設計感十足的會議中心,鑲嵌在一個寫字樓里面,很有特點;三是幾乎所有“空地”都能被租用成為活動場地,包括博物館、公園、音樂廳、餐廳、咖啡廳、游船等。博物館的管理者把在博物館舉辦活動當成了一種事業,一種社會責任,而不是一項簡單的盈利行為。因此,在柏林策劃活動,最需要的是想象力,不是別的。
柏林博物館外景?visitBerlin_Thomas Kierok
會獎體驗活動。開發會獎產品,讓會獎活動參與者深度體驗當地文化,是每個目的地都想做的事情,而在這方面柏林肯定是走在了前面。會獎旅游產品需要具備幾個基本特點:高端性、體驗性、文化性、系統性、可復制性、可調整性等,柏林的做法很值得借鑒。柏林皇家瓷器廠KPM的會獎體驗活動就是一個很好的例子:兩百多年的歷史積淀,不斷創新的瓷器產品,廠區的時尚設計與傳統瓷窯的創意布置,讓人們對在這里舉辦體驗活動充滿期待。從一兩個小時到半天、一天的DIY活動,再從幾個人的簡單體驗到數百人的時尚派對,各種組合,任你選擇。還有,皇家瓷器精品參觀、品牌禮品選購,加上專業服務跟進,不想留下美好的回憶都很難。
柏林皇家瓷器廠體驗活動
政府的積極作為。很多人都知道德國的展覽業全球第一,卻不一定知道德國的會議業也是全球領先。在ICCA國際會議的國家和城市排名中,德國在美國之后,位列第二;柏林在世界各大會議城市中,始終位居前四。這其中的功勞有一部分要歸功于德國會議促進局(GCB)和柏林會議促進局。會議促進局是一個政府部門,可運營模式卻有點像企業——有任務、有目標、有考核。柏林會議局的“市場部”有17名職員,主要工作內容包括:目標市場調研分析、數據信息挖掘、線上線下推廣、業務咨詢與協調服務等。他們還有一項特殊的工作任務,那就是不斷挖掘會獎旅游資源,包括活動場地等,然后推薦給全球的會獎策劃人。
歷史與現代的碰撞
在柏林,只要你仔細觀察周邊的建筑,你就能輕易發現古老與現代之間的和諧之美。時尚的購物中心與二戰遺留下來的有些殘缺的教堂交相輝映;百年建筑改建的精品酒店,讓歷史的厚重融合于輕度奢華之中;有著兩百多年歷史的皇家瓷器廠,經過精心“裝扮”,每個細節中都散發著強烈的現代氣息;柏林墻遺址,與柏林活動中心相鄰而居,讓歷史文化與現代活動互為促進;要是開上前東德時期的老爺車,在柏林的大街上兜兜風,你會不會有一些“時代錯亂”的感覺?年輕的麗笙酒店,古老的Spree河,河面上藍白相間的游船,以及河對岸因為歲月侵蝕而變成黑灰色調的柏林大教堂,組合在一起,新與舊、動與靜、活躍與沉靜,吹響了一首優美的時代變奏曲。
柏林街景?visitBerlin_Philip Koschel
中西文化,是沖突還是融合?
沿著柏林動物園門前的大街往前走,你會發現一個斗拱狀的“中國門”,典型的中國紅,非常耀眼。柏林會議促進局的朋友說,這是專門為迎接中國大熊貓而修建的,中國總理還趕來參加了開園儀式。從對面鉑爾曼酒店的玻璃窗望過去,紅色的“中國門”被周邊的西式建筑及綠樹藍天襯托起來,顯得十分自然、協調。
鉑爾曼酒店的設計是以動物為主題的,動物繪畫、動物裝飾,看起來十分可愛動人。主人讓我們猜一猜那一幅關于熊貓的動物畫長啥樣。我們想象不出來。在餐廳的側上方,一幅很有創意的熊貓抽象畫,吸引了我們的目光——由黑白線條與色塊構成的“抽象熊貓”,越看越有味道。
考察團合影
在柏林,連續幾天吃西餐,看到中餐時候的那個興奮勁兒就甭提了。中餐館肯定是不缺的,可在酒店的餐廳看見一個“中國角”,你一定會感到很貼心——這就是洲際酒店專為中國客人提供的一項服務。
喝熱水?沒問題,叫前臺送一個kettle來,插上電,很快就可以喝到嘴里頭。
是嚴謹還是活躍?
提到德國,人們總是愿意把它與汽車、高精尖設備等聯系在一起;說起德國人,也總是與嚴謹劃等號。是的,他們的認真是骨子里面的。但德國人也不乏幽默感——麗晶酒店的服務生就特別風趣,在餐飲服務的過程中與客人逗樂,這讓現場的氣氛頓時活躍起來。這時候,如果你的英文還行,那就完全可以跟他們逗上一陣子。
與柏林會議促進局代表交流
一流的歌劇、交響樂演出,是柏林的看家本領,可滑稽表演也很出色——有空可以去滑稽劇場體驗一下。
總之,在柏林舉辦會獎活動,深度體驗柏林的多元文化,不管是古代歷史文化、近現代的戰爭經歷,還是如今的工業文明、流行的生活方式等,對于亞洲尤其是中國大陸的會獎旅游參與者而言,都將是一種難得的人生經歷。
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