會議市場是酒店客源市場的主要組成部分，而且隨著中國社會經濟的快速發展，會議客源所占比例將會逐步提高。近幾年來，由于各種因素的影響，酒店會議市場發生了較大的變化，為了了解北京酒店會議市場基本情況，掌握其發展規律，北京高端旅游與會議產業聯盟開展了北京酒店會議市場調查工作，并以此為基礎形成了《2014北京酒店會議市場調查分析報告》。本報告第一次比較全面地對北京會議酒店經營管理、會議服務以及市場、客戶等相關問題進行了分析，為會議酒店負責人在戰略規劃、營銷決策及會議管理、服務等方面提供了有價值的參考資料。本報告將每年發布一次，報告內容反映的是上一年度酒店會議市場的基本情況。
    本次調查活動采取的方式為問卷式，共回收有效問卷129份，填表人大多為銷售部、市場部、餐飲部負責人，同時包括酒店總經理、副總經理、其他部門負責人及相關工作人員。填表人的會議工作平均年限為9.3年。受訪酒店總客房數為11,255間，平均客房數為262間。

    01 受訪酒店星級

    5星21家，準5星15家，4星39家，準4星6家，3星30家，準3星6家，其它12家。
    說明：“準”5星等是酒店方自己認位的酒店服務等級。

    02 2013年受訪酒店共接待各類會議平均總量為458個

    通過調查可以看到，2014年酒店接待會議數量位居第一的數量段為201～400個，占受訪酒店的27.9%，位居第二的為101至200個數量段，占受訪酒店的20.9%。

    03 社團會議平均數量：115個

    在2013年的會議接待中，30.2%的受訪酒店接待的社團會議數量集中于0～20個，其次是21～50個，占受訪酒店數量的23.3%。

    04 企事業單位會議平均數量：177個

    在2013年會議接待中，各酒店企事業單位會議接待數量主要集中于50個以內，占受訪酒店數量的41.9%，其中20個以內和20～50個所占比率相等，均為20.9%。通過調查可以看到，仍然有少量酒店全年接待企事業單位的會議數量突破700個。

    05 政府部門會議平均數量：75個

    在2013年會議接待中，各酒店政府部門會議接待數量主要集中于20個以內，占受訪酒店總量的48.8%。

    通過調研可以看到，2013年酒店承接政府型會議數量較低，主要集中于20個左右，社團會議與企業會議數量明顯高于政府會議。

    06 會議平均參會人數

    2013年酒店會議主要集中于41至70人的小規模會議，占受訪酒店的44.2%。

    07 平均會期

    數據顯示，平均會期大多集中于1.5天和2天，其比例占受訪酒店的30.2%與27.9%。

    08 酒店會議場地實際利用率

    多于半數（69.8%）的受訪酒店場地實際利用率在50%以下，并主要集中于26%～30%與31%～40%之間。

    09 2013年酒店接待會議總數與2012年總數對比

    根據調查可以看到，45.6%的酒店2013年接待會議總量少于2012年，其中接待數量“有較大減少”的占受訪酒店總量的16.3%；只有25.6%的酒店2013年會議接待數量多于2012年。

    10 2014年酒店接待會議預期總數與2013年實際總數對比

    2014年的情況更加不容樂觀：58.1%的受訪酒店認為2014年會議接待總量對比2013年將有所減少，而持相反看法的受訪酒店只占到總受訪數的14%。

    11 酒店會議收入占總收入的比例均值為31.3%

    根據調查顯示，只有30%的受訪酒店會議收入占其總收入的50%以上；在占據半數（55.8%）的受訪酒店中，會議收入占其總收入的11%～30%。

    12 酒店客房收入占總收入的比例均值為45.6%

    13 酒店餐飲收入占總收入的比例均值為30.6%

    14 酒店會議室與會議設備租賃收入占總收入的比例均值為13.2%

    15 休閑娛樂健身等收入占總收入的比例均值為4.3%

    16 2013年酒店會議相關收入與2012年收入對比

    根據調查可以看到，53.5%的受訪酒店2013年會議相關收入少于2012年；只有25.6%的受訪酒店優于2012年；有20.9%的酒店持平。   

    17 2014年酒店會議預期收入與2013年實際收入對比

                         

    2014年酒店會議收入預期持續走低，60.5%的受訪酒店認為2014年會議收入會少于2013年；只有14%的受訪酒店認為2014年會議收入會好于2013年；有25.5%的酒店認為會持平。

    小    結
    2013年是中國改革的轉折之年，在經濟領域尤為如此；2013年也是中國會議市場、酒店市場發生較大變化的一年，本次調研數據主要聚焦于北京2013年酒店會議市場的發展現狀和運營情況，通過數據我們可以看到，2013年北京酒店會議市場主要呈現以下特征：
    1. 政府類會議數量下降，企業及社團會議持平發展。2013年受訪酒店平均共接待各類會議458個。從會議舉辦方來看，企事業單位會議數量位居榜首，酒店平均接待量為177個；社團類會議酒店平均接待量為115個；政府部門會議數量較往年有較大減少，酒店平均接待量為75個。
    2. 中小型會議數量居多。各類會議參會人數主要集中于41～70人的小規模會議；而會期主要在1.5～2天。
    3. 酒店會議場地實際利用率較低。多于半數的受訪酒店場地實際利用率在50%以下，并主要集中于26%～40%。
    4. 酒店接待會議數量持續走低。根據調查顯示，接近半數的受訪酒店（45.6%）2013年接待會議數量低于2012年，而多于半數的受訪酒店（58.1%）對2014年的會議接待預期數量低于2013年。
    5. 客房收入仍是酒店收入的主要部分。酒店客房收入占酒店總收入的45.6%，會議收入與餐飲收入占酒店總收入的比率基本持平，為31.3%及30.6%，會議室與會議設備租賃收入占酒店總收入的13.2%，休閑娛樂及健身收入占酒店總收入的4.3%。
    6. 酒店收入預期持續低迷。根據調查顯示，超過半數的受訪酒店（53.5%）2013年會議相關收入少于2012年；酒店經營者對于2014年接待會議數量走低的預期也造成了其對于2014年會議相關預期收入的悲觀判斷：60.5%的受訪酒店認為2014年酒店會議收入會少于2013年，而持樂觀態度的酒店只占受訪酒店的14%。
    以上為2014年北京酒店會議市場調查數據所獲得的分析結果，希望能給產業同行提供一些參考。
    在此，北京市旅游發展委員會、北京高端旅游與會議產業聯盟對于各家受訪酒店對于本項工作的積極支持，表示誠摯的感謝。
    因為調研數據有限，所以結果并不完全準確，如有紕漏之處，敬請各位批評指正。