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2014-2015年度北京酒店會議市場調查報告

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  酒店類會議市場是中國會議接待市場的主力軍。從數量上來看,帶有住宿設施的會議場所接待的會議占總量的95%以上。這種背景下,對酒店會議市場進行調研,對我們了解和把握會議市場的現狀及其發展規律,具有重要的現實意義。本年度的調查報告是在《2013-2014年度北京酒店會議市場調查分析報告》的基礎上經過調整后制作并完成的,我們希望通過連續性的調研和分析,能夠更加全面系統地把握酒店會議市場發展變化的規律,為會議與獎勵旅游業的科學決策提供數據支撐。

  本報告包括兩部分,第一部分北京會獎場所2014接待的會議/活動情況,主要內容是了解北京會獎場所接待各類會議情況以及北京會議市場的情況和特點;第二部分是北京會獎場所情況的調查,是本年度新增加的調研項目,旨在對于北京會議與獎勵旅游場所的情況進行簡單的摸底,主要內容是了解會獎場所的營銷、對客戶的需求以及自身發展的特點。
  北京會獎場所2014接待的會議/活動方面,與上年度的調查結果相比,2014年北京會議酒店市場主要出現了以下變化:
  1、2014北京會議酒店年接待會議總量比上年度增加了18%,說明北京會議市場正處于快速回升狀態,會議類型及其所占比例則沒有發生明顯變化:企業會議仍是北京會議市場最大的一塊兒,占約60%,社團會議占25%,政府會議占15%;
  2、從會議的平均規模來看,2014年比上年度增加了約15%,但100人以內的小型會議仍是主流,占比超過73%;
  3、2014年的會獎活動平均會期分部出現變化,與2013年各項數據相比,其中會期為1.5天和2天的會議比例下降,2.5天的會議比例上升5.5%,會期為3天的會議比例增長了8.4%,證明2014年會獎活動的會期總平均值有所增長。
  4、超過61.6%的場所的場地實際利用率在50%以下,38.4%的場地利用率超過50%,2014年北京會獎場地實際平均利用率為42.9%,相比2013年的平均利用率38.5%增長4.4個百分點,2014年北京的會獎場地利用率提升。一方面是會議數量的增加提高了場所利用率,另一方面是北京新的場所進入市場,稀釋了會議總量18%帶來的利用率提升;
  5、會獎場所會議收入占總收入(2014年)的比例均值是28.8%,較2013年(31.1%)下降2.3%,在會議總量增長和出租率增長的情況下,會議收入卻出現下降,同時,會議收入占總收入為40%以上的會獎場占33%,而2013年的這一數據為35%,會議收入占會獎場所總收入的比例略有下降。這一結果受兩方面因素影響:第一,市場競爭加劇,會議業務各方面服務價格不高;第二,新進入的會議場所資源影響總體收入;
  6、從各項收入占總收入的比例分析,2014年客房收入所占總收入的比例均值較2013年減少2%,2014年餐飲收入占總收入的比例均值較2013年減少0.5%,2014年會議室與會議設備租賃收入所占比例均值比2013年增加0.3%,2014年休閑娛樂健身等收入所占比例均值較2013年增長0.63%;
7、2014年有36.1%的會獎場所認為會議收入增加,認為會議收入減少的占48.4%,比2013年的53.5%下降5.1%,整體看2014年會議收入比2013年有所增加。
  8、對2015年酒店會議預期收入相對平緩,其中有38.6%的受訪者認為2015年會呈現增加的趨勢,50.4%的受訪者認為2015年與2014年會基本持平,只有21.3%的受訪者會認為出現減少,證明北京會議酒店市場對2015年充滿期待。
  在北京會獎場所情況的調查中,主要出現以下特點:
  1、北京的會獎場所以酒店為主,國有酒店占近50%,民營酒店近30%,合資酒店近15%,但特色場所只占到了8.7%,這一部分的會獎市場潛力還有待于繼續開發。
  2、北京的會獎場所更喜歡利用網站、微信和口碑進行營銷,互聯網和線上互動的方式深得場所市場推廣喜歡。
  3、預定方式仍然以電話預定為主,但在線預定方式正逐漸增長。
  4、酒店通過網絡來展示最多的還是會場平面圖,在線咨詢、成功案例和調查問卷較少,可以看出酒店在網絡上對互動和客戶的反饋稍有松懈,更愿意做單方面展示的工作。
  5、決定買家選擇北京會議場所的三大因素是服務、會議設施和環境,而價格和交通緊隨其后,對于酒店來說,可以從這幾方面入手來宣傳和推廣場所。
  6、在尋找新客戶方面,網站和展會活動成為最主要的兩種方式,而社交媒體也發揮這重要作用。

  7、酒店對買家方面更愿意了解買家市場分析報告,其次才是組織買家考察活動和參加專業展會活動,證明場所還是想先了解數據,再進行線下活動。

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一、會獎場所2014 接待會議/ 活動調查報告
  1、2014年受訪場所接待各類規模會議平均總數量為540個,85.7%的會獎場所接待會議數量超過200個。

  2014年北京會獎場所接待各類規模會議總數量從0-20個到2001-3000個不等,數量差距較大;接待201-400個會議總量的場所占33.3%,比2013年增長5.3%;接待400-1000個會議的會獎場所占39.3%,比2013年的23.3%增加16%,漲幅明顯;接待1000個以上會議的會獎場所占13.1%,比2013年增長2.8個百分點,整體來看,2014年北京會獎場所接待會議數量較2013年有明顯增長,85.7%的會獎場所接待會議數量超過200個。

  2、社團會議平均接待量是137個, 比2013年增長22個;接待50-400個會議的會獎場所占48.2%,比2013年增長6.3%。2014年北京會獎場所接待社團會議仍然以50個會議為主,占54.5%,與2013年所占比例略有增長,但接待50-400個社團會議的會獎場所占48.2%,比2013年增長6.3%,社團會議平均接待量是137個, 比2013年增長22個,證明酒店接待社團會議的數量略有增加。

  3、企事業單位會議/活動平均接待量是183個,較去年增加6場;接待20-200個企業會議的會獎場所占61.6%,比2013年增長10.4%。
  在整個接待企業會議規模方面,接待20-200個會議的會獎場所占61.6%,比2013年增長10.4%,同時,2014年接待400個以上企業會議的場所占15.4%,比2013年增長1.4個百分點,略有增加。

  4、政府部門會議平均接待量是83,比2013年多8個。
  2014年接待政府會議21-50個的北京會獎場所占23.2%,接待51-100個的占17.2%,接待101-200個的占15.1%,接待401-700個的占4.4%,較2013年比例分別上漲4.6%、3.2%、3.5%、4.4%,證明北京會獎場所接待政府會議的數量有所增長。

  5、參會人數100-200人的會議占29%,較2013年增長15.1%。
  參會人數為1 01-2 0 0 的會議占2 9 %,比2 01 3 年增加15.1%,并且201人以上的會議占9.8%,比2013年增加2.8%,總體2014年會議人數比2013年增加。

  6、各類會議的平均會期保持在2天左右,會期為3天的比例增長。
  從采集數據分析,接待的各類會獎活動的平均會期為1.5天、2天和2.5天,分別占36.3%、23.2%、17.1%,與2013年各項數據相比,其中會期為1.5天和2天的會議比例下降,2.5天的會議比例上升5.5%,會期為3天的會議比例增長了8.4%,證明2014年會獎活動的會期總平均值有所增長。這也將是未來增加會議收入的因素之一。

  7、2014年北京會獎場地實際平均利用率為42.9%,相比2013年有明顯增長。
  從采集數據分析,超過61.6%的場所的場地實際利用率在50%以下,其中20%的場所的場地實際利用率達41%-50%,18%的場所的場地實際利用率為31%-40%;38.4%的場地利用率超過50%,比2013年的30.2%有所增加;2014年北京會獎場地實際平均利用率為42.9%,相比2013年的平均利用率38.5%增長4.4個百分點,2014年北京的會獎場地利用率提升。

  8、24.2%的受訪者認為2014年接待會議總數有所增加。
  從數據分析看,24.2%的受訪者認為2014年酒店接待會議總數有所增加,這個比例高過于2013年的16.3%,接待會議數量有所回升,但仍然有33.3%的會認為2014年接待會議數量基本與2013年持平,甚至有35.3%的人認為2014年接待會議數量比2013年接待數量有所減少,市場仍存在壓力。

  9、49.5%受訪者認為2015年接待會議總數與2014年持平。
  對于2015年接待會議數量的預測,49.5%的受訪場所預計2015年接待量將與2014年基本持平,31.3%的場所預計接待量將有所增加,只有19.2%的場所預計會有所減少,而2013年調查數據中,預計2014年接待量減少的場所占58.1%,市場前景非常不樂觀;因此從對比來看,人們對2015年的預期相對樂觀,但仍然充滿不確定感。

  10、會獎場所會議收入占總收入(2014年)的比例均值是28.8%,比2013年略有下降。
  數據顯示,2014年,北京會獎場所中會議收入占總收入的比例均值為28.8%,比2013年的31.3%略有下降,同時,會議收入占總收入為40%以上的會獎場所占33%,而2013年的這一數據為35%,會議收入占會獎場所總收入的比例略有下降。


  11、客房收入所占總收入的比例均值是43. 5%,較去年(45.6%)有所減少 。
  從采集數據分析,客房收入占總收入為36%-40%的場所最多,占約16%。


  1 2、餐飲收入占總收入的比例均值是3 0 . 1%,與去年(30.6%)持平。


  13、會議室與會議設備租賃收入所占比例均值是13.5%,與去年(13.2%)持平。


  14、休閑娛樂健身等收入所占比例均值是4.93%,較去年(4.3%)有所提高。


  15、36.1%會獎場所2014年會議相關收入增加,整體會議收入有所增加。


  單就會獎場所的會議收入,2014年有36.1%的會獎場所認為會議收入增加,認為會議收入減少的占48.4%,比2013年的53.5%下降5.1%,整體看2014年會議收入比2013年有所增加。
  16、預計2015年貴單位的會議收入會比2014年。


  從采集到的數據分析,今年會獎市場發展呈平穩增長態勢,超過一半的場所預計今年會獎活動收入與去年相比會保持基本持平狀態,超過三成的場所預計將有所增加,只有2.2%的預計會有較大減少。

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二、會獎場所情況調查

  1、會獎場所以酒店為主,特色場所及會議中心占比較少。

  本次調查活動采集到北京各類會獎場所,其中包括國有酒店、民營酒店、合資酒店、外資酒店、會議中心、特色場所(博物館、度假區等)等類型,根據統計,北京會獎旅游活動場所仍然以酒店為主,其中國有酒店占44.4%,民營酒店占29.3%,合資酒店占14.1%,外資酒店占4.4%,但會議中心和特色場所分別都占8.7%,特色場所還有待于深度開發為“會獎場所”。

  2、會獎場所推廣方式以網站、微信和口碑三類為主。
  在采集到的數據樣本中顯示,會獎場所采用的推廣方式以運用網站、微信、口碑三種傳播方式的最多,利用專業展會這種線下方式進行推廣的比例最少。


  3、電話預訂仍然是最主要預訂方式,在線預訂緊隨其后。
  在會獎場所提供的預訂方式方面,電話預訂仍然是重要的預訂方式,PC端在線(包括第三方平臺預訂)預訂方式增長迅速,利用社交媒體預定的比例也值得令人關注。


  4、會獎場所在網絡上主要以展示會場平面圖為主。
  從采集到的數據樣本顯示,北京的會獎場所在網絡上展示會場平面圖的占據86%,卻很少提供在線咨詢、成功案例分享和滿意度調查,這是場所方需要注意的地方,還是過多于死板的展示,而不是提供溝通、互動和分享的渠道。


  5、服務、會議設施、環境是買家選擇該會獎場所的三大主要因素。
  在買家選擇會獎場所上,服務是影響買家選擇的第一重要因素,會議設施和環境僅次于前者,對于場所來說,重點向買家推廣這三方面是獲得買家的有效方式。


  6、網站和社交媒體成北京會獎場所開發新客戶的主要方式。
  在尋找新客源和開發新市場方面,網站和社交媒體成為最主要的獲得新客戶的方式,傳統展會活動也仍然占有重要作用。


  7、北京會獎場所更愿意掌握買家市場分析報告。
  采集數據樣本顯示,場所方更希望先獲取買家市場分析報告,這一想法占76%,而后再組織買家考察活動和參加專業展會,證明會獎場所希望有數據和報告的指引。


  以上為2014年北京會獎場所的調查分析結果,希望能給產業同行提供一些參考。因此報告調研數據有限,結果并不完全準確,僅供參考,并且批評指正。在此,北京市旅游發展委員會、北京高端旅游與會議產業聯盟對各家受訪企業對本調查活動的支持表示誠摯的感謝。

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